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全球真菌爆發(fā)，可能會(huì)毀掉全世界的農(nóng)作物
一位巴西農(nóng)民拿著一個(gè)健康的可可豆莢和一個(gè)感染了致命真菌的可可豆莢。圖片來源：IN PICTURES LTD./CORBIS VIA GETTY IMAGES在HBO熱播劇《最后生還者》（The Last of Us）的開場(chǎng)，一位流行病學(xué)家告訴持懷疑態(tài)度的脫口秀觀眾，大自然對(duì)人類最大的威脅之一不是病毒...
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殺菌化合物被命名為“基努霉素”，以致敬他扮演的角色
知名電影演員基努·里維斯。圖片來源：GETTY IMAGES德國(guó)科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)了一種細(xì)菌化合物，這種化合物在躲避掠食性阿米巴原蟲和殺死真菌方面游刃有余，他們以傳奇演員基努·里維斯的名字命名了該化合物，即“基努霉素”。位于德國(guó)耶拿的萊布尼茨天然產(chǎn)物研究和感染生物學(xué)研究所（Leibniz Institu...
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翱翔全世界
作者：Ronald B. Lieber英國(guó)航空公司正在給飛機(jī)重新噴漆，并力求確立一個(gè)全球競(jìng)爭(zhēng)者的新形象。但是這樣一種重大的轉(zhuǎn)變不會(huì)是一件易事。航空公司的負(fù)責(zé)人對(duì)關(guān)于飛機(jī)上供應(yīng)的食品糟糕之極的抱怨已經(jīng)習(xí)已為常。因此，前不久英同航空公司負(fù)責(zé)人聽日本旅客說飛機(jī)上的食品其實(shí)并沒有問題，他們還真有些感到意外。...
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轉(zhuǎn)基因食品其實(shí)比有機(jī)食品更環(huán)保？
在對(duì)抗全球變暖的戰(zhàn)役中，關(guān)鍵一役正在農(nóng)場(chǎng)上展開。其獲勝之道在于：提高每英畝土地上玉米和大豆的產(chǎn)量，同時(shí)大幅降低碳排放。作為為全世界提供食物的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的溫室氣體高達(dá)30%，其中10%直接來自土壤本身。與此同時(shí)，主要農(nóng)作物的價(jià)格在飆升。因此，我們也必須持續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)，讓人們買得起糧食，讓耕地滿足全球...
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全球糧食會(huì)出現(xiàn)短缺嗎？
美國(guó)政府上周四稱，由于小麥出口大國(guó)俄羅斯及其周邊國(guó)家大量削減出口，全世界的小麥儲(chǔ)備正在下降。與此同時(shí)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部的報(bào)告顯示，美國(guó)玉米和大豆奪得創(chuàng)紀(jì)錄的大豐收，同時(shí)農(nóng)業(yè)部提高了對(duì)小麥出口量的預(yù)測(cè)。俄羅斯小麥預(yù)期產(chǎn)量的急劇下降，以及美國(guó)農(nóng)作物產(chǎn)量的攀升，預(yù)示著美國(guó)糧食出口將會(huì)出現(xiàn)激增。在芝加哥商品交易所...
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Uber可以單挑全世界嗎？
這幾天，全球?qū)＼嚱绲臒衢T大事無非三件：第一件大事，是優(yōu)步（Uber）正在通過一次新的股權(quán)融資實(shí)現(xiàn)融資21億美元的目標(biāo)，其市場(chǎng)估值也達(dá)到了令人驚訝的620億美元。這個(gè)數(shù)額甚至超過了通用汽車公司的市值，而且這個(gè)估值還是按相當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)化的格式計(jì)算出來的（比如計(jì)算了一倍的優(yōu)先清算權(quán)，而且也沒有任何“拔苗助長(zhǎng)”的...
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全球辦公樓大泡沫要爆了
數(shù)據(jù)分析公司Green Street的數(shù)據(jù)顯示，自美聯(lián)儲(chǔ)加息的2022年3月以來，美國(guó)商業(yè)地產(chǎn)，尤其是辦公樓的交易量和價(jià)格正在急劇下跌。保德信金融旗下的商業(yè)地產(chǎn)研究機(jī)構(gòu)PGIM Real Estate預(yù)計(jì)，在觸底之前，歐洲寫字樓價(jià)格預(yù)計(jì)將下跌逾25%，亞太地區(qū)將下跌近13%。...
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中國(guó)購(gòu)買全世界
中國(guó)公司的保險(xiǎn)柜里塞滿了國(guó)家資金，它們正越來越大膽的進(jìn)行規(guī)模更大的交易。作者：Maha Atal賺錢機(jī)器依靠出口廉價(jià)產(chǎn)品——例如在位于萊索托的工廠制造的Limited T恤衫——中國(guó)積累了約2萬(wàn)億美元的外匯儲(chǔ)備。為重新平衡其經(jīng)濟(jì)，也為了推動(dòng)輕工制造業(yè)以外的行業(yè)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，中國(guó)計(jì)劃用其中一部分資金進(jìn)行海...
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禁止轉(zhuǎn)基因作物的六大地區(qū)
2012年3月27日，在庫(kù)亞巴市坦加拉達(dá)塞拉的農(nóng)場(chǎng)，工人們正在收獲大豆。在美國(guó)，近94%的大豆都是轉(zhuǎn)基因作物。Chipotle成為了首批在菜單中排除轉(zhuǎn)基因原料的大型連鎖餐廳之一。正如人們所知，轉(zhuǎn)基因生物對(duì)人類健康的影響引發(fā)了持續(xù)不斷的激烈爭(zhēng)論。轉(zhuǎn)基因生物是指那些遺傳物質(zhì)被基因工程技術(shù)修改過的食物產(chǎn)品...
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專家：你并沒有瘋掉，你只是渴望社交
感恩節(jié)將至，若你感到孤獨(dú)，渴望與人接觸，這是正常的。千萬(wàn)不要忽視這些你內(nèi)心里的聲音。麻省理工學(xué)院的一項(xiàng)新研究顯示，這種渴望不僅僅是幽閉煩躁癥的體現(xiàn)——人體對(duì)陪伴的渴望，其實(shí)與我們渴望食物原理一樣。新研究或能為更好地解釋“封鎖疲勞”提供一些線索。許多美國(guó)人無視疾病控制和預(yù)防中心的居家指導(dǎo)方針，違例上街...
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